diary

ギネスビールの飲み方、というか、ギネスの缶ビールの注ぎ方を知らない方が意外に多いというのを最近知ったので、ここに書いておきます。

まず、大きめのビールグラスを用意します。

ふたを開け、180度ひっくり返して、垂直缶を立て、ビールをグラスに一気に注ぎます。

クリーミーな泡が立ちます。完成です。

ギネスビールや、Murphy などの缶ビールには、ピンポン玉のようなものが入っていて、まっさかさまにひっくり返すことでクリーミーな泡が立つ仕組みになっています。詳しくはここなどを参照してください。