diary

コーヒー豆が無くなったので、喜び勇んで新しいのを買ってきました。今回はBarefootというところのブレンド。結構高かった。$16くらいかな。

豆は浅すぎず、それでいてテリもなくとちょうどいい感じ。味は、酸味があるけれどもちゃんと深みもあって、それでいて飲みやすい感じ。一口目を飲んで、めぐちんと二人で「あ〜、これ系ね。覚えがある感じだね。これ系はおいしいよね。」と意見が合いました。

袋には「A blend of three of our best Central Americans roasted to create a cup profile that is chocolaty, sweet and clean」とありました。そうそう、まさにこんな感じ 🙂