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Sanguchon Peruvian food truck
San CarlosのHiller Aviation Museumに、水曜日はFood truckが集まるということので、行ってみました。
6-7台いたかな。中央のBBQのトラックが一番列が長かったです。有名なのかな。
一番列が長いのがやっぱおいしいかなとも思ったのですが、お腹へってたので列が長くないこのペルーストリートフードのトラックに挑戦。
Lomo Saltado という、マリネしてスライスして炒めた牛肉が入っているサンドイッチ食べました。かじったら中にフライドポテトが入っててちょっとびっくり。でも美味しかったです。セットでついてきたさつまいものポテトもふんわり甘くてなかなかでした。でも、ドリンクとポテト付きで$12はちょっと高いかな〜。