ksnn diary

Yelpで近所のレストランをそれとなく探していたら、Marchéという美味しそうなフレンチレストランを発見。Prix Fixeメニューはいつでも50ドル以下、というのが魅力的だったので、見つけたその日に衝動的に予約して行ってみました。

お店は外観も内装もきれいで雰囲気よく、店員さんも対応がよくてとてもいい感じ。とりあえず、お目当てのPrix Fixeメニュー($42)に、ワインのペアリング($12)を頼んでみました。

Endive & Apple Salad – Blue Cheese, Pecans & Honey Mustard
Paired wine: 2007 St. Urbans-Hof “Ockfener Bockstein Mosel Riesling Kabinett

前菜はエンダイブとりんごのサラダ。あえて似た食感の素材を2つ組み合わせることで、味に複雑さが出ています。ピーカンナッツのcrispyな感じもいいアクセントで、ブルーチーズとドレッシングもとてもいいマッチングです。一言でいうと、美味しい 　ペアリングのワインは、スモーキーな香りがするくせに甘めの不思議なワインでした。サラダとの相性がとてもよかったです。

48 Hour Short Rib – Creamed Arugula, Wild Mushroom Confit Fingerlings & Red Wine Jus
Paired Wine: Jason

メインは、とろとろのショートリブ。ものすごく柔らかくて、味の染み込んだリブがとてもジューシーでおいしかったです。あと、何気に添えられていたポテトもおいしかった。ペアリングのワインは、カベルネ・ソーヴィニヨンベースのメリタージュで、どっしりとしてアルコール度数がかなり高い感じでしたが、お肉との相性は抜群でした。ワインの合わせ方がすごく上手だなぁと感心することしきり。

Citrus Napoleon Earl Grey Cream

めぐちんが心待ちにしていた、アールグレイクリームのナポレオンパイ。サクサクのパイ生地に、オレンジとアールグレイクリームを挟み込んだパイは、見た目より軽くてスルスルと食べちゃいました。添えられていたオレンジのアイスもおいしかったです。

フレンチにしては軽い料理が多くて、これはむしろCalifornia Cuisineといったほうがいいかも。それにしても、このレベルの料理がこの値段で食べれるのは、すごくお得だと思います。しかも家からお店まで車で10分、実に素晴らしい。いや〜、いいお店見つけました。他のメニューも美味しそうだったので、通っちゃうかもしれません。

Marche Restaurant
898 Santa Cruz Ave
Menlo Park, CA 94025
(650) 324-9092