ApricotとPlumを配合して作られたPlout(プルオット)という果物があるのですが、San CarlosなどのFarmer’s Marketに出店しているKashiwase Farmで売ってるFlavor Kingっていう種類のPluotが、とにかくハンパなくうまいのです。甘さと酸っぱさのバランスが絶妙で、歯ごたえも実にイイ! 正直、これを美味しいと言えない人とは友達になれないです。それくらいうまいです。
Farmer’s MarketでKashiwase Farmを見かけたら、大抵は試食用のFlavor Kingが店頭に並んでると思うので、騙されたと思ってちょっと食べてみてください。うちはここ数年、このシーズンはこればっかり食べてます。ドカドカ食うにはちょーっと高いんだけどね (こないだ買ったときは$3.5/lbでした)。
そいや、日本ではPluotって見たこと無いなぁ。売ってるのかなぁ?
小龍包ならここだろう、と、Shanghai Dumpling(上海新天地)というお店に連れていってもらいました。
他の店よりはちょっとおおぶりな小龍包が、大きめのセイロに6個で1オーダー。中身はアツアツで、肉汁がたっぷり詰まってます。確かにこれはウマい!! 個人的にはこのあたりで食べた中ではピカイチだと思います。絶対また来よう。
shinapoohのblogによると、うちの近所にどうやらスペイン料理の店があり、Tapasが豊富で美味しいとのこと。久しぶりにスペイン料理食べたいねぇ、ってことで行ってみました。
詳細は彼女の記事に事細かに書かれているのでここでは割愛しますが、TapasはどれもスペインのBarを思い出させる味わいで美味しかったし、お店も居心地がよくて、とてもいいところでした。それに、このTapasをツマミに酒を飲む感じが、スペインや日本での飲んだくれの日々を彷彿とさせて、個人的になんとも懐かしい気分に。
それにしても、この店といいクレープ屋さんといい焼肉十番といいMarchéといい、Menlo Parkには何気にいいレストランが揃ってます。あなどれじ。
普段は日本に帰るのは10月と決めているのですが、今回は久しぶりに春に帰ったので、せっかくなので春の味覚を堪能してきました。
ワタシは家の近所にあるSurajというインド料理のレストランが気に入っているのですが、それをPleasantonのオフィスにいる同僚に話をしたら、「あそこはダメだ。もっとおいしい店があるからとりあえず来いや( ﾟДﾟ)∂゛」と言われたので、美味しいお昼を食べるためにPleasantonのオフィスに出社してきました。
Yelpで近所のレストランをそれとなく探していたら、Marchéという美味しそうなフレンチレストランを発見。Prix Fixeメニューはいつでも50ドル以下、というのが魅力的だったので、見つけたその日に衝動的に予約して行ってみました。
「味が全然違うから、とにかく買ってみれ」と親に言われて、「おどり炊き」で有名なSANYOの圧力IH炊飯器を買いました。決めては何といってもアメリカ仕様がアメリカ国内で売っている、ということ。本当は日本で10万くらいする純銅とか炭削り出しとか買ってやろうと思ってたのですが、電圧とか送ることとか考えてたら面倒になっちゃって、実はあきらめかけてたんですよね。
で、先日、さっそく、初炊きしてみました。昨日と同じ米だし、どうせ大して変わりはないだろうとタカをくくっていたのですが、いや、マジでこれはすごい! 口にするとお米の粒がしっかりと際立っていて、それでいて固いわけではなく、中はもちもちふっくらで甘みがあるんです。ワタシは別にお米にウルサいわけではないのですが、そんなワタシでも明らかに違いがわかるくらいにうまい。いや〜、いい買いもんをした。
ちなみに、寿司屋の大将が「米は土鍋で炊くのが一番」と言ってたのですが、それは正確には「(土鍋で上手に炊く技術があるなら)米は土鍋で炊くのが一番」だと思います。スイッチ入れたら後はほっとくだけでこれだけうまい米が炊けるってのは革命だと思いますよ。
もうすぐお子さんが生まれる友人夫婦に「子供が生まれちゃうと美味しいもの食べに行けなくなっちゃうよ?」とそそのかして、一緒にMountain ViewにあるChez TJに行ってきました。地ビール屋のTied Houseに前に来たときに、隣にあったこの店がちょっと気になってたのよね。Michelinで2008に★2つ、2009に★1つのお店だそうです。
ハワイに行くととりあえずどの店でも大抵売っている、ハワイのソウルフード「SPAMむすび」。一度でもハワイに行ったことある人なら多分誰もが一度は見たことあるんじゃないかと思います。先日、potluck party (みんなで食べ物を持ち寄るパーティ) があって、ホストの Glenn が「日本食が食べたい」といってたので、「むすびって名前に入ってるし、日本食だっていっても気づかないだろう」と思って試しに作ってみました。
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